Fernando Gabriel graduou-se em Órgão na Escola de Música e Belas Artes do Paraná. Concluiu o curso de Música Sacra na Escola Superior de Música e Teatro em Hamburgo na classe do Prof. Wolfgang
Zerrer und Pieter van Dijk sendo bolsista da Capes. Posteriormente, com uma bolsa do Serviço Católico de Intercâmbio Acadêmico estudou órgão solo na classe do Prof. Pier Damiano Peretti em
Hanover concluindo assim seus estudos em performance organística.
Atualmente dirige o coro da Friedenskirche e a Kammerorchester St. Pauli dando ênfase ao repertório do período romântico e do século XX. Em frente a esses dois grupos regeu a Missa de Santa
Cecília de Gounod, o Requiem de Brahms, Magnificat Alleluia de Villa-Lobos bem como obras de Rheinberger, Debussy, Mendelssohn entre outras.
Ele é organista do órgão sinfônico romântico da firma suíça Kuhn na St. Johannis - Kulturkirche Altona em Hamburgo. Nessa instituição é responsável pela organização dos ciclos de concertos de
órgão onde concertistas do mundo todo são convidados a se apresentar. Também organiza uma cooperação com a Escola Superior de Música e Teatro de Hamburgo com a finalidade de possibilitar que
jovens organistas tenham a chance de se apresentar em público em um órgão de grande porte fazendo experiências para a futura carreira musical.
Fernando Gabriel atua regularmente como organista e regente de coro e orquestra sobretudo na Europa. Como solista tocou o concerto para órgão e orquestra de Francis Poulenc bem como concertos
para órgão e orquestra de Händel.
Em 2014 fez uma tourne no Brasil com o patrocínio do Ministério de Relações Exteriores da Alemanha, do Instituto Goethe e da secretaria de cultura de Hamburgo. No programa constava o Requiem Alemão op. 45 de Johannes Brahms. Nessa oportunidade nasceu o intercâmbio com o Projeto Música no Bairro, no eixo de Artes do Projeto Dorcas, da Escola de Música e Belas Artes do Paraná e da Comunidade do Redentor.
Desde então tem se empenhado em diversas atividades artísticas em favor do projeto, e tem sido ativo na mobilização de recursos para sua continuidade, o que tem sido de suma importância para a existência desse trabalho. Organizou diversos concertos beneficentes com seus grupos musicais, além de outras atividades de cunho pedagógico, como intercâmbio de pedagogos para beneficiar professores brasileiros e alemães em experiências transculturais na Alemanha e no Brasil.
Em 2016 dirigiu o Requiem de Verdi no Norte da Itália a frente do Coro Città di Piazzola sul Brenta e a Orquestra "Il Filarmonici di Trento". Em 2018 dirigiu a Orquestra e o Coral Clássica de Vigo. No programa constava o Requiem de Fauré e os Cantos Sacros para Orixás do compositor brasileiro Ernani Aguiar.
Em 2022 conclui o doutorado em musicologia sob a orientação da Prof. Beatrix Borchard em Hamburgo.
Próximos recitais serão na Catedral de Segóvia, Kreuzkirche em Dresden, Stadtpfarrkirche Sankt Martin em Memmingenu e St. Michaelis em Hamburgo.
